Camilan Kekinian yang Bikin Ketagihan

Basreng (Bakso Goreng)

Basreng, singkatan dari “bakso goreng”, adalah camilan renyah berbahan dasar bakso ikan yang diiris tipis-tipis, lalu digoreng hingga teksturnya garing dan crispy. Camilan khas Sunda ini memiliki cita rasa gurih, dengan tambahan bumbu yang variatif seperti bumbu pedas, asin, balado, hingga BBQ, sesuai selera konsumen. Satu hal yang membuat basreng menarik adalah level kepedasannya yang bisa disesuaikan, mulai dari pedas ringan hingga ekstra pedas. Tekstur basreng yang renyah dan rasa pedasnya yang menggigit membuat camilan ini begitu digemari.

Cara Penyajian dan Kombinasi Rasa Basreng
Basreng biasanya disajikan dalam kemasan praktis yang bisa dibawa ke mana saja. Ada juga varian basreng yang dimasak dengan bumbu cair, memberikan sensasi kenyal di dalam dan crispy di luar. Varian ini cocok untuk yang menginginkan perpaduan tekstur. Karena popularitasnya, basreng juga sering dihidangkan di acara santai seperti nonton bareng atau kumpul bersama teman, karena bisa dinikmati sambil bersosialisasi.